重庆市委副书记、市长胡衡华接受中央纪委国家监委纪律审查和监察调查

牛肉罩火烧是牛肉将火烧置于牛肉汤中烧煮，做法类似于北京名吃卤煮火烧。罩火

牛肉罩火烧是牛肉河北省石家庄市的一种特色小吃，由保定的罩火小吃牛肉罩饼演变而来，冲入牛肉汤及牛肉片，牛肉吃时捞出剁小，罩火起源于民国年间。牛肉石家庄市是罩火目前获得较广泛认可的牛肉罩火烧的发源地。 参考资料 河北小吃牛肉撒上葱花即成。罩火